лучшие рецепты со всего мира
Подписывайтесь на нас в своей социальной сети!

Рецепты на обед


Рецепты от Кулинастера с пошаговыми инструкциями, ингредиентами и фото - РЕЦЕПТЫ НА ОБЕД - страница 4.

Поделиться с друзьями:
Яичница-глазунья с печенью птицы

Яичница-глазунья с печенью птицы

Как приготовить яичницу с печенью.

Яичница-глазунья с печенью птицы


Что нужно для яичницы с печенью:


яйцо: 20 штук
масло сливочное: 125 грамм
печени птицы: 350 грамм
масло растительное: по вкусу
лук-шалот: 30 грамм
мадера: 50 грамм
бульон из телятины: 200 грамм
петрушка: по вкусу
соль: по вкусу
перец: по вкусу
Яйца жареные с беконом

Яйца жареные с беконом

Как вкусно пожарить яйца с беконом.

Яйца жареные с беконом

яйцо: 10 штук
масло оливковое: 500 мл.
бекон: 250 грамм
петрушка: по вкусу
хлеб для гренок: 300 грамм
соль: по вкусу
Пирог с творогом

Пирог с творогом

Простой и вкусный творожный пирог от кулинастера.

Пирог с творогом


Как приготовить творожный пирог:


творог: 2 пачки
сахар: 2 чайных ложки
сахар с ванилином: 10 грамм
яйцо: 1 штука
тесто замороженное: 1 кг
Яйца в желе с ветчиной

Яйца в желе с ветчиной

Яйца заливные с ветчиной.

Яйца в желе с ветчиной


Желе:


основа для приготовления желе: 1 литр
постная говядина (шея): 200 грамм
субпродукты: 200 грамм
морковь: 75 грамм
лук-порей (зеленая часть): 75 грамм
томат: 100 грамм
сельдерей: 50 грамм
кервель: во вкусу
желатин: 50 грамм
яйца (белок): 2 штуки

Элементы основы и украшений:


яйцо: 10 штук
уксус белый: 100 мл.
ветчина: 125 грамм
томаты (маленькие): 100 грамм
эстрагон: по вкусу
кервель: по вкусу
петрушка: по вкусу
хлеб для гренок: 250 грамм
трюфель: по вкусу

Специи:


соль: по вкусу
перец: по вкусу
Спагетти по-неаполитански

Спагетти по-неаполитански

Как приготовить спагетти по-итальянски.

Спагетти по-неаполитански


Спагетти:


спагетти: 600 грамм
масло сливочное: 100 грамм
сыр "Грюйер": 200 грамм

Томатный соус:


масло оливковое: 50 мл.
лук: 50 грамм
морковь: 50 грамм
чеснок: 2 зубчика
мука: 50 грамм
свиная грудинка солёная: 50 грамм
томатная паста: 300 грамм
букет трав: по вкусу
вода: -

Томаты конкассе:


масло оливковое: 50 мл.
лук: 75 грамм

Томаты конкассе или помидоры:


помидор: 750 грамм
чеснок: 2 зубчика
букет трав: по вкусу

Специи:


соль: по вкусу
перец: по вкусу
сахар: по вкусу
Лотарингский пирог - Киш Лорен

Лотарингский пирог - Киш Лорен

Французский пирог с сыром и копчёной грудинкой.

Лотарингский пирог - Киш Лорен


Песочное тесто:


мука: 250 грамм
масло сливочное: 125 грамм
яйца (желток): 1 штука
соль: 5 грамм
вода: 150 мл.

Гарнир и основа:


свиная грудка копчёная: 120 грамм
сыр "Грюйер": 100 грамм
молоко: 25 мл.
сливки: 25 мл.
яйцо: 4 штуки

Специи:


соль: по вкусу
перец: по вкусу
мускатный орех: по вкусу
Яблочный пирог "Шарлотка"

Яблочный пирог "Шарлотка"

Простой рецепт вкусного яблочного пирога.

Яблочный пирог "Шарлотка"


Что нужно для пирога Шарлотка:


яйцо: 3 штуки
сахар: 1 стакан
сода: 1 щепотка
уксус: 1 стол. ложка
мука: 1 стакан
масло растительное: 50 грамм
яблоко: (среднего размера) 4-6 штук
Сырное суфле

Сырное суфле

Рецепт сырного суфле по-французски.

Сырное суфле


Тесто:


масло сливочное: 100 грамм
мука: 100 грамм
молоко: 700 мл.
яйца (белок): 8 штук
яйца (желток): 8 штук
сыр "Грюйер": 150 грамм

Смазывание формочек:


масло сливочное: 20 грамм
мука: 25 грамм

Специи:


соль: по вкусу
перец: по вкусу
мускатный орех: по вкусу
Домашние ватрушки с творогом

Домашние ватрушки с творогом

Простой рецепт вкусных ватрушек.

Домашние ватрушки с творогом


Тесто:


мука: 3 стакана
молоко: 1 стакан
дрожжи сухие: 10 гр.
яйцо: 1 шт.
масло сливочное: 50 гр.
сахар: 2 стол. ложки
соль: 0,5 чайной ложки

Начинка:


творог: 400-450 гр.
яйца (желток): 2 шт.
масло сливочное: 50 гр.
сахар: 4-5 стол. ложки
сметана: 2 стол. ложки
РЕЦЕПТЫ • ВЫБОР РЕДАКЦИИ показать все рекомендации
Хумус в домашних условиях

Хумус в домашних условиях

Как приготовить хумус дома. Простой пошаговый рецепт.
Ингредиенты
Как приготовить хумус:
кунжутные семечки: 5 стол. ложек
масло растительное (рафинир.): 2 стол. ложки
нут: 250 г
кумин (зира): 1 чайн. ложка
куркума: 1 чайн. ложка
лимон: 1/4 шт
соль: по вкусу
перец: по вкусу
Пироги с грибами и картошкой

Пироги с грибами и картошкой

Как приготовить вкусные пирожки с картошкой и грибами. Простой пошаговый рецепт.
Ингредиенты
Тесто бездрожжевое:
кефир: 500 мл.
сахар: 2 стол. ложки
сода: 1 чайн. ложка
соль: 1 щепотка
мука: 500 грамм
Начинка:
картофель: 1 кг.
грибы: 300 грамм
лук репчатый: 2 луковицы
соль: по вкусу
перец: по вкусу
Для смазывания пирожков:
яйцо: 1 шт.
Запеканка из творога

Запеканка из творога

Простой и быстрый рецепт творожной запеканки.
Ингредиенты
Что нужно для творожной запеканки:
крупа манная: 100 грамм
кефир: 200 мл.
яйцо: 5 штук
сахар: 100 грамм
разрыхлитель теста: 1,5 чайн. ложки
творог: 500 грамм
соль: 1 щепотка
сахар с ванилином: пакетик - около 10 грамм
Пирог с творогом

Пирог с творогом

Простой и вкусный творожный пирог от кулинастера.
Ингредиенты
Как приготовить творожный пирог:
творог: 2 пачки
сахар: 2 чайных ложки
сахар с ванилином: 10 грамм
яйцо: 1 штука
тесто замороженное: 1 кг
Сырники

Сырники

Сырники с ванилином. Просто и вкусно.
Ингредиенты
Основа:
творог: 2 пачки
яйцо: 1 шт.
сахар: 3-4 стол. ложки
ванилин: 1 маленький пакетик
Жареные кабачки в кляре

Жареные кабачки в кляре

Быстро и вкусно. Как пожарить кабачки в муке и яйце.
Ингредиенты
Основа:
кабачок: (малых или средних) 1-2 шт.
яйцо: 1 шт
мука: 50-100 гр.
соль: по вкусу
перец: по вкусу
масло оливковое: 50 гр
укроп: 25 гр.
чеснок: 1 зубчик
Квас из сусла

Квас из сусла

Кулинастер разместил простой рецепт кваса из сусла и сухих дрожжей.
Ингредиенты
Основа кваса:
вода: 3 литра
концентрат квасного сусла: 2-3 стол. ложки
сахар: 10 стол. ложек
дрожжи сухие: 0.5 чайн. ложки
Домашние ватрушки с творогом

Домашние ватрушки с творогом

Простой рецепт вкусных ватрушек.
Ингредиенты
Тесто:
мука: 3 стакана
молоко: 1 стакан
дрожжи сухие: 10 гр.
яйцо: 1 шт.
масло сливочное: 50 гр.
сахар: 2 стол. ложки
соль: 0,5 чайной ложки
Начинка:
творог: 400-450 гр.
яйца (желток): 2 шт.
масло сливочное: 50 гр.
сахар: 4-5 стол. ложки
сметана: 2 стол. ложки