Kulinaster.ru - вкусные рецепты

Ссылка на рецепт - https://www.kulinaster.ru/r/21

Простой пирог с вишней

1. Пакетик замороженной вишни (250 г) разморозить в ёмкости, можно слегка промыть тёплой водой.
2. Разбить три яйца и взбивать миксером с пакетиком ванилина и пол-стаканом сахарного песка до образования пенки.
3. Постепенно всыпать стакан муки, также размешивая тесто миксером.
4. Влить в готовое тесто кефир, добавить размороженные ягоды вишни, ещё раз всё перемешать и вылить в ёмкость для выпекания, предварительно смазав её оливковым маслом.
5. Выпекать минут 40 в духовке при температуре 160 градусов до готовности.